Tänavu «Ajujahi» konkursil teise koha saanud Biofire on loodussõbralik ja peaaegu lõhnatu süütegeel, mis muudab tule süütamise lihtsaks nii ahjus kui ka grillil. Toote arendamisse on kaasatud ka TÜ teadlased ja üliõpilased.
Idee sellist geeli toota tekkis Biofire OÜ osanikul Urmas Habakukel. Ühel talvisel hommikul, kui olid ära põletatud kõik linnalehed ja süütekuubikud, võttis kaminas tuld hoopis lapse visatud šokolaadipaber, mis süttis järsku, sulas ja süütas vaevata kõik puud. Selle peale mõtleski mees, et olemas võiks olla aasta ringi kasutatav toode, mis sobiks ahju tule tegemiseks ja grilli süütamiseks.
Biofire on süütegeel, mis on loodust, ohutust ja tervist silmas pidav alternatiiv süütevedelikele, -kuubikutele ja teistele süütamiseks mõeldud materjalidele. Toodet saab kasutada nii kodustes kui ka tööstuslikes tingimustes. Geeli põlemisel ja selle tagajärjel ei teki jääke, toidule ei jää kõrvalmaitset ning sihtotstarbelisel kasutamisel on geel 100% ohutu.
Loe edasi ajakirja UT kodulehelt https://www.ajakiri.ut.ee/artikkel/2788